U bevindt zich hier
home  >  De keuken van…………
de keuken van

De keuken van…………

Mijn naam is Jaqueline Pimenta Loreti Jongen.  Ik ben van Portugese afkomst. De liefde voor mijn cultuur, maar ook de inspiratie die ik heb opgedaan tijdens vele buitenlandse reizen, hebben mij op het idee gebracht om te starten met Pimenta Loreti. De geheimen van het koken en de presentatie van het eten heb ik geleerd van mijn moeder Lurdes Pimenta Loreti. Van mijn oma Barbara Pimenta leerde ik het oog voor detail en finesse!  En daar ben ik trots op!

Mijn keuken is het middelpunt van ons huis en de plek waar ik met mijn gezin tot rust kan komen. Ik voel me gelukkig in mijn thuiskeuken. Soms sta ik hier alleen en kook ik voor mijn gezin. Maar ik vind het ook geweldig om vrienden en familie uit te nodigen. Samen genieten van het heerlijke eten in een warme sfeer. Natuurlijk is het belangrijk om goed eten op tafel te zetten. Maar even zo belangrijk is de presentatie van het eten. Ik verzamel alle hapjes en lekkernijen op robuuste houtenserveerplanken. Serveren thuis was nog nooit zo leuk!

 

Jaqueline Pimenta Loreti – Jongen